Trans­port

Im Appenzellerland gibt es drei Sammelstellen, bei denen die Landwirte ihr Obst abliefern können: bei Landi Säntis in Herisau, bei Mulden Studach in Teufen und bei Eisenhuttransporte in Oberegg. Neu wird das Obst mit einer modernen Brückenwaage gewogen. Der Lieferant fährt mit Traktor und Waagen vollbeladen mit Obst auf die Brückenwaage. Das Obst wird nachfolgend in eine Mulde gekippt und der Traktor mit Waagen nochmals gewogen (Leergewicht). Durch die Differenz der ersten zur zweiten Wägung lässt sich das Gewicht vom gelieferten Obst einfach berechnen. Von den Sammelstellen wird das Obst dann durch die Firma Eisenhut in die Mosterei Kobelt in Marbach transportiert.