Nutzen für die Bauern

Die Landwirte freuen sich, dass Obst (Apfel und Birne) wieder an Wert gewonnen und der Obstbau insgesamt wieder Aufwind bekommen hat. Vor der Herstellung von Bschorle wurde aufgrund mangelnder Wertschöpfung und nicht existierender Absatzmöglichkeiten nicht mehr gross auf Obst gesetzt. Dies führte zum Fällen der schönsten Hochstamm-Obstbäume.

Der Obstbau fördert zudem das Zusammengehörigkeitsgefühl und das Vertrauen der Landwirte untereinander. Bei einem regelmässigeren Lieferantentreff werden die Neuigkeiten ausgetauscht, praktische Beispiele gezeigt und die Kollegialität gefördert. Finanziell gibt es einen Zustupf zum Jahreseinkommen von der Bauernfamilie.