Know-How
Fundiertes Wissen darüber, wie die Rindviehhaltung für Mensch und Tier gut funktioniert, ist für den Landwirtschaftsbetrieb unerlässlich. Dieses eignet man sich zum Beispiel in der landwirtschaftlichen Berufsschule an, aber auch schon durch das Mithelfen als Kind auf dem elterlichen Betrieb und vor allem durch eigene Erfahrung, die Interesse und Geduld bedingt. Ein Landwirt, der seine Tiere kennt, merkt schnell, wenn etwas nicht in Ordnung ist. Es lohnt sich, die Tiere mehrmals am Tag zu beobachten, sei es im Stall beim Fressen, Liegen, Stehen oder auf der Weide. Dass mit dem Tier etwas nicht stimmt, sieht der Bauer zum Beispiel daran, dass es weniger frisst oder trinkt, tränende Augen hat oder lahmt.