Öserix vom Appezölle Beef
Eine ausgewogene Ernährung ist Teil eines gesunden Lebensstils. Mit dem Appenzeller Beef trägt der gleichnamige Verein dazu bei, dass neben der Gesundheit auch die Nachhaltigkeit gefördert wird und dabei die Wertschöpfung in der Region bleibt. Das Premium-Rindfleisch erfüllt höchste Ansprüche und wird ressourcenschonend und im Einklang mit der Natur produziert. Appenzeller Beef bildet zudem eine Plattform, die die Zusammenarbeit von Landwirten und Verarbeiter stärkt.